Mein Leben mit Urticaria (Hautausschlag) – Teil 1 – der Anfang

Hallo ihr Lieben, heute wieder zur gewohnten Zeit an gewohntem Ort – schön, dass ihr mal wieder auf meinen Blog gefunden habt.
Ernährung ist ein so wichtiges Thema, und wenn es mir bis jetzt noch nicht klar gewesen sein sollte, nun um so mehr. Worum geht es in diesem Post eigentlich?
Ihr werdet hier heute kein Rezept oder Reisebericht finden. Ich schreibe heute über ein, für den Blog sehr neues Thema, welches mich jedoch schon sehr viele Jahre begleitet und es würde mich freuen, wenn ihr eure Meinung dazu da lasst. Ich würde nämlich gerne eine neue Serie zu diesem Thema starten, welche in unregelmäßigen Abständen am Mittwoch erscheinen soll. Ich möchte vor allem Betroffene damit ansprechen und mein Blogkonzept eventuell noch etwas überdenken.
Ich schreibe über die Krankheit, die mich seit meinem siebten Lebensjahr und somit schon über 13 Jahre begleitet. Urticaria (von lat. Urtica, Brennnessel) oder auch Nesselsucht, ist im allgemeinen gefasst eine Form von Hautausschlag, deren Ursache nur sehr selten festgestellt werden kann und die je nach Typ, in den unterschiedlichsten Situationen auftritt. Leider tritt mein Ausschlag während des Sports, unter Stress oder Wärme auf – also in den unpassendsten Situationen überhaupt! Weiterlesen

Berlin – #miniBlogst 2016 – Reiseabenteuer mit dem Bulli

Hallo ihr Lieben, da habe ich am letzten Wochenende wahrscheinlich genau das Gegenteil von dem gemacht, was ich als Bloggerin hätte tun können. Da ist man endlich mal einen ganzen Tag unter Bloggern, die die gesamte Zeit mit Smartphone und Kamera unterwegs sind, in einer Umgebung, in der das ständige Fotografieren als Normalität hingenommen wird und dann… mache ich kein einziges Bild. Die Kamera blieb den gesamten Samstag in Berlin in der Tasche (ist ja nicht so, dass ich sie nicht mitgenommen hätte) und auf Instagram erscheinen nur ein paar unspektakuläre Sekunden „Story“.
Tja, und was könnte man am Freitagabend nach Ankunft und den gesamten Sonntag noch in Berlin machen? So viele Dinge!!! Man könnte Fotos für einen Reisebericht sammeln, Berlin, die Stadt, in der man bis her nur als Kind oder am Flughafen war, mal näher kennenlernen, im Adlon frühstücken und so viel mehr…
Stattdessen habe ich Wissen in mich aufgenommen, im Bulli am Fluss genächtigt und eine turbulente und viel zu frühe Heimfahrt erlebt…
Seid ihr auch manchmal so verplant, dass ihr hinterher merkt „Ach, ich hätte ja mal…“? Weiterlesen

Geschafft!

Hallo ihr Lieben, ich melde mich aus einer scheinbar ewigen Sommerpause wieder zurück auf dem Blog. Es hat sich einiges verändert und mir hat das Bloggen in der vergangenen Zeit echt gefehlt!
Gelber Fahrtwind weht mir nun endlich durch die Haare, obwohl ich auf dem sandigen und teilweise überschwemmten Weg der letzten Wochen manchmal doch den Mut verlor…

Häääää…? Was ich alles erlebt habe die letzten Wochen und in meinem Urlaub auf Fehmarn könnt ihr nun einmal nachlesen, während ich mir Gedanken zu den nächsten, leckeren Rezepten für euch mache. Weiterlesen

Mein Umzug und die letzte Woche meines alten Lebens

Leider habe ich es gestern nicht geschafft ein Rezept für euch hochzuladen und auch heute erwartet euch nur ein kurzer und persönlicher Post von mir.
Ich ziehe um. Für alle die, die es noch nicht mitbekommen haben – ich bin nach Kassel gezogen, um hier eine Ausbildung für zwei Jahre zu besuchen und der Plan war es anschließend wieder in meine alte Heimat Schleswig-Holstein, genauer gesagt Kiel zu ziehen. Nun, die zwei Jahre sind jetzt fast um, doch nach Kiel werde ich vorerst nicht mehr ziehen. Denn ich habe in Kassel meinen Freund kennengelernt und werde nun zu ihm nach Edermünde in unsere wunderschöne Wohnung ziehen. Weiterlesen

Sommerliche Erfrischungen für jeden Anlass

Hier in Hessen hat das Wetter so seine Launen… Während ich dies schreibe, regnet es draußen und es ist in der Wohnung unglaublich gemütlich, doch am Freitag beim Shooting (klick) für diesen Beitrag, habe ich mir einen leichten Sonnenbrand geholt. Mist!
Nun ist es wieder besser und ich kann euch die schon in der HNA (klick) angekündigten, sommerlichen Erfrischungen in Form von Kräuter- und Früchtewassern präsentieren. Was ist euer Geheimtipp für die seltenen, aber richtig heißen Tage in diesem Jahr? Weiterlesen

Foodfotografie-Workshop in Bayreuth

Schon etwas länger ist mein Besuch bei der lieben Elisabeth (klick) her. Im März dieses Jahres fuhr ich von Kassel aus zu ihr ins schöne Bayreuth, um mein Wissen über die Foodfotografie zu erweitern und ein wenig über ISO, Belichtungszeit und Fotobearbeitung zu lernen. Ehrlich gesagt, hatte ich mich schon des Öfteren mit diesen Themen beschäftigt, jedoch aus Gewohnheit und vielleicht auch Faulheit, sehr viel häufiger die Automatikfunktion meiner Kamera genutzt. Nun habe ich im März so viele neue Inspirationen, Ideen und Eindrücke mitgenommen, die sich jetzt auch langsam immer mehr auf meinem Blog bemerkbar machen. Und ja, mittlerweile benutze ich die Automatikfunktion meiner Kamera fast gar nicht mehr und auch wenn die Bilder noch nicht perfekt sind, habe ich meine Freude am Fotografieren nun erst richtig entdeckt.

Was ich alles gelernt habe und mitnehmen konnte, wie sich der Workshop gestaltet hat, wo ihr euch anmelden könnt und was ich mir für die nächste Zeit vorgenommen haben, erfahrt ihr im folgenden Post… Weiterlesen

Salt and the City – mein erstes Blogger Event – Salzburg

Ich bin wieder zurück von meiner Reise nach Salzburg und meinem damit verbundenen, ersten Blogger Event. Ich reiste zusammen mit meiner Mitbewohnerin und war froh, ab und zu noch ein bekanntes Gesicht unter den vielen neuen Gesichtern zu sehen.
Doch alles in Allem kam ich voller neuer Ideen und Visionen, reich beschenkt mit Goodie-Bags und Inspirationen, meiner ersten Kooperation und vielen schönen Eindrücken zurück nach Kassel.

Wie ich Salzburg und besonders das Event erlebt habe und was ich auch Neues lernte, könnt ihr in diesem Post erfahren. Ich habe eine kleine, aber merkliche Veränderung hinter mir und eine kleine Kurve auf meinem Weg zu Ziel (?) eingelegt. Weiterlesen